In Anlehnung an Dominik Feischl von Naturtraining empfehle ich Post-Workout-Mahlzeit #2: Eine Art Pudding mit allerhand Nährstoffen. Die Fülle an Vitaminen und Mineralstoffen können der FDDB-Datenbank entnommen werden. Die Zutaten werden allesamt in einen Standmixer gegeben und unter Zufuhr von kaltem Wasser solange gemixt bis alles komplett zerkleinert ist. Die Wassermenge bestimmt im Endeffekt die Konsistenz der Puddingmasse. Danach noch eine Kiwi obendrauf schnippeln und ab damit in den Kühlschrank. Nach einiger Zeit wird die Puddingmasse noch ein wenig fester und schmeckt gekühlt besonders erfrischend.
Zutaten:
- 200g Beerenmischung (53kcal/100g)
- 1 Banane (89kcal/100g)
- 20g Whey (367kcal/100g)
- 25g Kokosraspeln (381kcal/100g)
- 1 Kiwi (54kcal/100g)
Makronährstoffverteilung:
46% Kohlenhydrate
18% Protein
36% Fett
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